Přísady na vaření a pečení

Grizly Lískovooříškový krém v tubě 75 g Lískovooříškový krém lze použít při pečení, vaření, běžně se přidává do krémů nebo těsta na dorty. Lískovooříškový krém má ze všech másel nejvyšší obsah vlákniny, bílkovin a zdravých tuků. Využijete ho při pečení muffins, koláčů, cest, přisladit si jím smoothies nebo snídaňovou kaši, případně natřít na vrch palačinek. Výhodné balení v tubě Vám umožní si ho vzít kamkoli s sebou jak využít jako rychlý snack. Tento lískooříškový krém je vhodný pro vegany, neobsahuje lepek, palmový olej, přidaný cukr ani éčka. Složení: Lískové ořechy 100%.Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.

Kešu mouka 500 g Ořechy kešu jsou bohaté na bílkoviny, obsahují zdravé tuky a nenasycené mastné kyseliny. Mouka z jader kešu se vyrábí velmi jemným mletím kešu oříšků. Využijete ji při přípravě sladkých i sladkých pokrmů, pečení korpusů a dalších zdravých dobrot. Kešu mouka je vhodná pro vegany, neobsahuje lepek, palmový olej, přidaný cukr ani éčka. Složení: Mleté kešu jádra100%Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Sada ozdob na dort - Frozen 2 Potěšte oslavenkyni ozdobou Frozen II a připravte originální dort se sadou figurek. Figurky nejsou určeny ke konzumaci ale jejich uchování z nich vytvoří vzpomínky na krásné narozeniny a oslavu. obsah: 6 ks (1x Elsa, 1x Anna, 1x Olaf, 2x strom, 1x skupina balónků)

Překvapte Vaše blízké a rodinu na den sv. Valentýna s domácími srdíčkovými Ořechové myšky! S touto praktickou formou na makrónky vytvoříte jednoduše sladké dezerty, které jsou vhodné na všechny společenské události. Podložka má 42 otvorů ze kterých je možné vytvořit 21 ks hotových makróniek. Silikonová forma je vhodná od -60 ° C do + 230 ° C Rozměr: 30 x 40 cm

Stříbrné jedlé perličky jsou výborné při dekorování slavnostních a elegantních dortů, dodávají luxusní akcent dortům i mini dezertem. Složení cukr, škrob (pšenice, kukuřice), glukózový sirup, barva: E174, želatina.

Tyčinky jsou vhodné na tvoření cake pops, lízátek, karamelových či čokoládových dezertů nebo na dotvoření dortu. Postup Upečte si cake pops. Vychlazené kulky nebo tvary napíchněte na tyčinku. Hotové cake pops ozdobte dle Vašich preferencí např. čokoládovou polevou, bílou čokoládou, karamelem, kokosem apod. Tyčinky nepoužívejte v troubě Obsah: 50 ks Rozměr: 11,5 cm

Metlička na šlehání černá - termoplast Šlehací metlička určená pro rychlé a snadné šlehání, zajistí že šlehaná hmota bude více vzdušná. Určena pro všechny druhy krémů, omáček, vaječných bílků, polevy a mnoho dalšího. materiál: termoplast rozměr: 25 cm vhodná do myčky nádobí

Lehký ale zároveň pevný sáček určený na zdobení krémem. Sáček je možné použít několik krát, po dokončení práce ho jednoduše vložíte do myčky a lze opakovaně použít. Sáček odolává vysokým teplotám. Zdobící sáček je ideálním pomocníkem při zdobení dortů, zákusků, dezertů, cupcakes a mnoho dalšího. Na sáček stačí nasadit zdobící špičku podle preference a zdobit sladké i slané dezerty. Tip Cukrářský sáček můžete naplnit pomazánkami a vytvářet ozdobné slané mísy nebo jednohubky. Obsah: 1 ks Rozměr: 25 cm

Forma na laskonky malá 20 ks Formu na sněhové laskonky využijete při přípravě tohoto sladkého dezertu. Jednoduše položte šablonu na plech vyložený pečícím papírem, sníh rozetřete stěrkou po šabloně a formu odklopte. materiál: plast rozměry: 18 x 30 x 0,4 cm, jedna laskonka 4,5 x 3 cm.

Glukóza je vyčištěn koncentrovaný vodný roztok cukrů. Zabraňuje nežádoucí krystalizaci cukru. Je bezbarvá, hustá a sladká. Dodává pružnost fondánu, gumpasty, královské glazuře nebo modelovací čokoládě. Využívá se i jako sladidlo do džemů, marmelád nebo nápojů. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1406 kJ Energetická hodnota  331 kcal Tuky 0,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g Sacharidy  82,7 g - z toho cukry 55,4 g Bílkoviny 0,0 g Sůl 0,0 g      

Pomocí jedlého lepidla přilepíte různé výrobky jako figurky, květiny a dekorace vytvořené z fondánu nebo marcipánu přímo na dort potaženou fondánem. Čiré jedlé lepidlo je v praktickém balení se štětcem. Složení voda 25%, E466 (karboxymethylcelulóza), E211 (benzoát sodný), E330 (kyselina citrónová), aroma. Skladujte v prostorách bez přístupu přímého slunečního světla.

Mixitella Premium - Lískový oříšek z Piemontu s karamelem Lískovooříškový krém s karamelem plný kvalitních oříšků doplněný lahodným fondánem, obsahuje kakaový prášek, ořechy, třtinový cukr a přírodní extrakt z vanilky. Využijete ho k dochucení těsta, jako přísadu do musli, kaší nebo pro samostatnou konzumaci. Produkt neobsahuje lepek ani palmový olej. Složení: pražená jádra lískových oříšků z Piemontu I.G.P. 50 %, třtinový cukr 35 %, plnotučné sušené mléko 8 %, kakaové máslo 3 %, kakaová hmota 2,6 %, emulgátor: sójový lecitin; přírodní extrakt z vanilky planifolia a tahitensis se semeny 0,3 % Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a vajec. Obsah: 200 g Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  2348 kJ Energetická hodnota  561 kcal Tuky 39 g - z toho nasycené mastné kyseliny  4,9 g Sacharidy  38 g - z toho cukry 31 g Bílkoviny 11,0 g Sůl 0,12 g    

Oblíbené, tradiční cukrářské zdobení - cukrová barevná rýže vynikne hlavně na dezertech, cake pops, donuts nebo krémových zákuscích. Je vhodné na zdobení boků dortů. Zdobení cukrovou rýží je ideální na všechny společenské události. Složení cukr (91%), rostlinný tuk (palmový), glukózový sirup, koncentrát (citrón, ostružiny, ředkvičky), emulgátor: E322 (sójový), odstředěné kakaový prášek, barva: E100, E101, E120, E132, E133, proti spékání činidlo : E553b, vanilin.

Sada ozdob na dort - Capitan America Potěšte oslavence ozdobou Kapitana America a připravte originální dort se sadou figurek. Figurky nejsou určeny ke konzumaci ale jejich uchování z nich vytvoří vzpomínky na krásné narozeniny a oslavu. obsah: 5 ks (1x Capitan America, 2x budova, 2x zápich)

Fialovým cukrovým zdobením můžete zdobit a dekorovat elegantní dorty, cookies, donuts, cake pops nebo zmrzlinové poháry a další dezerty s dívčí nebo dámskou tématikou. Složení cukr, škrob (pšenice, kukuřice), glukózový sirup, barva: E120, rostlinný olej (kokos), zasklívací prostředek: E901. Rozměr: velikost kuliček je cca 1 mm

Černý dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr (100%), barva: E153 Obsah: 80 g

Dekorujte dorty, koláčky, muffiny a další krémové dezerty pomocí posypu ve tvaru kvítků. Je ideální na zdobení dětských dortů a dezertů, vhodné především na jarní a letní narozeninové oslavy nebo Velkou Noc. Složení cukr, rýžová mouka, hydrogenovaný olej (řepkový), zahušťovadlo: E413, rostlinné extrakty, koncentrát (červená řepa, spirulina, světlice, sladké brambory), koncentrát (jablko, ředkev, třešeň), barva: E101, E120, E133, E160a, E163, aroma.

Silikonová forma hnědá - Livance/Volská oka Se silikonovou formou připravíte dokonale tvarované lívance či vajíčka. Madlo slouží k lepší manipulaci, snáší teploty od -40 °C do +220 °C). obsah: 1 ks rozměr: Ø 9,5 cm vhodná do myčky nádobí

Pomocí jedlého lepidla přilepíte různé výrobky jako figurky, květiny a dekorace vytvořené z fondánu nebo marcipánu přímo na dort potaženou fondánem. Čiré jedlé lepidlo je v praktickém balení se štětcem. Složení voda, emulgátor: E466, konzervační činidlo: E211, regulátor kyselosti: E330, aroma. Skladujte na tmavém místě  

Fialový dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barva E120 a E132, invertní sirup Obsah: 80 g

Barevný cukr Funcakes - Růžový Růžový dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný ke zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, muffins, cake pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barva E120, invertní sirup Obsah: 80 g

Barevný cukr Funcakes - Červený Červený dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný ke zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, muffins, cake pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barva E120 a E160a, invertní sirup Obsah: 80 g

Sada ozdob na dort - Ariel Potěšte oslavenkyni a milovnici princezny Ariel a připravte její originální dort se sadou figurek. Figurky nejsou určeny ke konzumaci ale jejich uchování z nich vytvoří vzpomínky na krásné narozeniny a oslavu. obsah: 3 ks (1x Ariel, 2 x zápich s pohádkovou potiskem) rozměr: 8,5 cm (postavička)

Potěšte blízké a upečte mini sladké koblihy nebo slané bagety. Pomocí této šikovné silikonové formy si upečete domácí donuty, které můžete dále ozdobovat sladkými polevami a posype. Donuty se díky nepřilnavému povrchu z formy jednoduše vyklápějí. Rozměr: 15 otvorů, 4,5 cm průměr, výška: 1,8 cm

Oranžový dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barvivo E120 a E100, sirup z invertního cukru. Obsah: 80 g

Čokoládová rýže je vhodná na zdobení a posyp boků dortů, vdolky, koláčky, zmrzlin, dort pops, donuts a dalších sladkých dezertů. Perfektně se hodí na čokoládové dorty a dezerty z čokolády. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  2062 kJ Energetická hodnota  493 kcal Tuky 25,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 15,3 g Sacharidy  56,0 g - z toho cukry 53,7 g Bílkoviny 5,5 g Sůl 0,0 g   Složení cukr (53,5%), kakaová hmota (43%), mléčný tuk (1,5%), kakaový prášek (odstředěné) (

Tyčinky na výrobu originálních cake pops, domácích lízátek nebo čokoládových či karamelových dezertů. Lze je použít i na zpevnění dortu. Mohou se použít v troubě max. 230 ° C Postup Upečte si cake pops. Vychlazené kulky nebo tvary napíchněte na tyčinku. Hotové cake pops ozdobte dle Vašich preferencí např. čokoládovou polevou, bílou čokoládou, karamelem, kokosem apod. Rozměr: O 3,5 mm x 12 cm. Obsah: 50 kusů.

Tylo powder je prášek určený ke zlepšení elasticity potahovacích hmot nebo je možné jej použít na výrobu jedlého lepidla. Výrobek neobsahuje lepek, geneticky modifikované suroviny a je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup při potahovací hmotě Přidejte 1 čajovou lžičku Tylo Prášku na 200- 250 g potahovací nebo modelovací hmoty. Postup při výrobě jedlého lepidla Smíchejte 1:30 (1 díl Tylo prášku, 30 dílů vody) směs nechte odstát minimálně 8 hodin Složení Sodium sodná Cellulose Gum.  

Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratace procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98% výživových hodnot. Může se konzumovat přímo nebo rehydratovat. Je vhodné na dozdobení zmrzlinových pohárů, přísada do musli, sorbetů, kaši ale stejně při pečení a výzdobě zákusků či dortů. k získání 100 g mraženého sušeného ovoce je potřeba 800g až 1kg čerstvého ovoce obsah: 75 g (vyrobené ze 750 g čerstvého ovoce)  Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  1122 kJ Energetická hodnota  268 kcal Tuky 1,8 g - z toho nasycené mastné kyseliny  0,15  g Sacharidy  57,9 g - z toho cukry 49,8 g Bílkoviny 5,8 g Sůl 0,01 g   Složení: 100% bezjadierkové hrozny dehydrované procesem lyofilizace (proces sušení mrazem)

Silikonová forma na makrónky je praktická podložka, která Vám pomůže vytvořit pravidelné tvary a velikosti makróniek. Podložka má 48 dutinek a pomůže Vám vytvořit 24 hotových makróniek. Ořechové myšky jsou chutným dezertem ke kávě nebo čaje. Postup Podložku položte na vámi zvolený plech. Hladkou špičkou tvořte kolečka na podložku, následně vložte do trouby. Po vychladnutí se díky silikonovému povrchu snadno oddělují. Silikonová podložka je odolná vůči nízkým i vysokým teplotám. Snáší teplotu -40 ° C do + 300 ° C a je možné ji mýt v myčce nádobí. Rozměr: 30 x 40 cm